Рецепты из масла виноградной косточки

PDF Друк
Середа, 31 липня 2019, 16:48

Такой уникальный по своему составу продукт, как масло из зерен винограда, давно уже стал любимым у множества опытных домохозяек. Секрет же заключается не только в доказанной учеными исследователями пользе этого продукта, но и в его удивительных вкусовых свойствах, благодаря которым он стал успешным конкурентом в домашней кухне для большинства прочих растительных масел. Сочетать его можно с рыбой и птицей, овощами и мясом, любое блюдо при этом приобретет неповторимый вкус.

Рецепты из масла виноградной косточки очень разнообразны. Сегодня же мы представим вашему вниманию один из них. Его можно купить тут https://maslo-vinogradnoe.com.ua/maslo-vinogradnoj-kostochki

Фаршированные шампиньоны

Этапы приготовления блюда:

  1. Аккуратно отломать у грибов ножки. Срезать их не рекомендуется, поскольку в шляпке должна образоваться выемка, в которую будет накладываться начинка. Почистить шляпки. Мыть их не нужно, иначе они могут набраться воды. Макушку каждой шляпки необходимо немного срезать, чтобы обеспечить им устойчивость на противне.
  2. Натереть твердый сыр на мелкой терке. Чтобы блюдо было вкуснее, можно использовать 2-3 вида сыров.
  3. Натертый сыр смешать с небольшим количеством горчицы и ложкой меда. Перемешивать полученную массу нужно до однородности.
  4. Нафаршировать шляпки полученной сырной массой.
  5. Застелить дно противня пергаментом и смазать растительным маслом. Запекать в духовке при температуре 200 градусов 15 минут.
  6. Пока готовятся грибы, приготовить салат. Нарезать тонкими ломтиками огурец и болгарский перец. Можно добавить сюда листья салата и любую зелень. Послить и поперчить по вкусу. Перемешать салатную массу, приправив ее виноградным маслом.
  7. Удалить плодоножки у помидоров черри, промыть их и разрезать на половинки.
  8. Выложить приготовленные продукты на блюдо. Для этого в центре необходимо горкой выложить салат, вокруг него расположить чередующиеся между собой фаршированные грибные шляпки и половинки помидоров. Всю композицию нужно сбрызнуть виноградным маслом и слегка полить жидким медом.

Полученное блюдо будет не только невероятно вкусным, но и выглядеть при этом будет весьма привлекательно. А о полезных его свойствах и говорить не приходится. Ведь для его приготовления использовались только свежие, полные витаминов овощные продукты, укрепляющие организм сыры и самое главное – уникальное по своим лечебным свойствам виноградное масло.

Фаршированные шампиньоны – это сытно, полезно и вкусно. Кушайте с удовольствием сами и угощайте своих гостей!


Якщо Вам сподобався текст, натисніть на кнопку соцмереж

загрузка...